叡叡成長記事簿

麻麻今天為叡叡準備的離乳食是蕃茄燉牛肉！
叡叡很愛蕃茄的味道，
於是麻麻再度採用蕃茄，（呼~最近蕃茄好貴呀！）
並嘗試加入牛絞肉，
做一道蕃茄燉牛肉！
讓叡叡可以拌飯拌麵吃！

材料：
蕃茄
牛絞肉
洋蔥
馬鈴薯

調味料：（以下皆少量）
市售滷包
蕃茄醬
冰糖
醬油

作法：
一‧蕃茄、洋蔥及馬鈴薯去皮後，均切成小塊。
二‧起油鍋，將洋蔥及馬鈴薯翻炒稍軟後，放入電鍋內鍋。
三‧再加入牛絞肉及蕃茄塊，加入水蓋過材料，並放入調味料，電鍋外鍋加入兩杯水後開始燉煮。
四‧跳起後燜五分鐘取出滷包，外鍋再加兩杯水，再燉煮一次，待跳起後就完成了！

這次做的量可供叡叡兩天的中晚餐吃，
剛好分次存放在已經不用的AVENT儲乳瓶中，
每次吃的時候再加熱一下就可以囉！